
مدونة لمسة أريج الورود هي لمستي ولمستك سيدتي في المطبخ وفي أمور أخرى من الحياة..تهتم بفن الطبخ والإبداع فيه..وتشارك معك وصفات لي ولسيدات أخريات يعشقن الطبخ ويبدعن فيه.كما أشارك معك سيدتي كتاباتي المتواضعة التي اخترت أن يكون عنوانها البارز هو لمستي في الحياة ضمن ركن كلمات لأننا نموت وتبقى كتاباتنا هي سجل لمن بعدنا يتذكرنا من خلاله كل من مر من هنا...
الجمعة، 7 مايو 2021
تتمة حلوى التمر شكل آخر وذوق مغاير نوعا ما
نفس المقادير بالنسبة لحلوى التمر التي قمنا بمشاركتها معك سيدتي ...فقط هناك تغيير بسيط في الحشوة ...معجون التمر المتبقي لدينا أضفنا له القليل من الزبدة وملعقتين كبيرتين من الكاكاو المر وملعقتين إلى 3 ملاعق دقيق لوزنخلط جيدا نضيف القليل من ماء الزهر ونشكل كويرات صغيرة ..في المقابل نشكل كويرات صغيرة من العجينة لكن تكون أكبر من كويرات التمر طبعا..نبسط كرة العجين قليلا ونضع وسطها كويرة التمر ثم نلفها لتحصل على شكل مستدير ...نزينها بالنقاش ونضعها في صينية الفرن ...بعد الطهي نتركها تبرد قليلا ونرش فوقها السكر الصقيل "سكر كلاصي" ...وألف هناء وشفاء لكل المتابعات ...بهذه الخطوات ستحصلون على حلويتين من حلوى واحدة ☺
التسميات:
حلويات

الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
مواقيت الصلاة
مواقيت الصلاة
-
المكونات:1كيلوغرام من السردين المغسول والمستقطر.أزلنا له الشوكة في الوسط وتركناه جانبا-2 أو3 حبات بطاطس مقطعة دوائر رقيقة...
-
المكونات:400مللتر عصير ماندرين أو اليوسفي -3ملاعق سكر -3 ملاعق نشا -ملعقة زبدة - نكهة الليمون اختيارية بإمكانكم إستبدالها بالقليل من...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق